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葡萄酒造假事件折射產地稀缺 巨頭紛紛跑馬圈地

時間:2011-01-15 00:00來源:中國證券報-中證網 作者:
  

  根據世界上最大的葡萄酒與烈酒展會之一,VINEXPO的研究,至2013年時,中國葡萄酒消費將達12.6億瓶,比2009年將增長32%,中國將成為世界第7大葡萄酒消費國。優質的原料產地,同奶源一樣稀缺。張裕、長城等巨頭紛紛跑馬圈地,搶占國內優質產區擴建基地,應對需求增長。

  “七分原料,三分工藝”是葡萄酒的金科玉律,而優質的葡萄酒原料產地資源稀缺。為保障原料供應,國內巨頭紛紛跑馬圈地,搶占國內優質產區擴建基地。據統計,目前我國幾大優質的葡萄酒原料產區,已被各大葡萄酒企業占據。

  業內人士指出,葡萄酒造假事件如需徹底解決,需要國家相關機構提升市場監管力度,需要國內葡萄酒行業向高品質產品的競爭發展。而葡萄酒企業在跑馬圈地保障產地數量時,更應加強高品質的葡萄酒原料基地建設。事實上,國內葡萄酒企業也意識到這一點。中信國安葡萄酒業負責人表示,中信國安的宗旨就是發展生態型葡萄酒,倡導產地生態消費,提供給消費者安全、健康、高品質的生態葡萄酒,在獲得市場價值的同時,也承擔作為企業公民的社會責任。

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