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“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳遭圍剿

時間:2008-03-11 14:57來源:中國質量新聞網 作者:
      據報道,廣西壯族自治區工商局近日發出緊急通知,要求各地工商部門立即進行市場檢查,全力圍剿桂林伏波調味品廠出品的兩批次“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳。據悉,這兩批次腐乳含有工業合成染色劑——“蘇丹紅一號”。
    8月中旬,湖北省工商局曾發出第6號消費安全信息通報,武漢市場上發現含有蘇丹紅1號的“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳。據了解,8月9日,湖北省工商局聯合質監部門在家樂福等超市抽取24個腐乳樣品。經檢測,在家樂福建設店出售的由桂林市伏波調味品廠生產的“龍隱”剁椒油腐乳(標注生產日期為2006年4月21日)和麻辣腐乳(標注生產日期為2006年7月20日),違規使用了蘇丹紅1號非食品原料。  
    隨后,廣西自治區工商局迅速發出《關于對含有“蘇丹紅1號”的“龍隱”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳進行查處的通知》,要求各地工商部門立即組織開展市場檢查,凡發現上述腐乳產品,立即依法予以封存并及時報告市局12315指揮中心。
    “蘇丹紅”并非食品添加劑,而是一種化學染色劑。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物,該物質具有偶氮結構,由于這種化學結構的性質決定了它具有致癌性,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。中國和歐盟都禁止將其用于食品添加劑。
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