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雨潤否認(rèn)加工再售過期火腿

時(shí)間:2011-05-26 12:00來源:新京報(bào) 作者:
  

包裝膜和金屬環(huán)是在問題火腿的內(nèi)部接近中心的位置,緊緊和火腿肉攪在一起,難以用手拽出。
包裝膜和金屬環(huán)是在問題火腿的內(nèi)部接近中心的位置,緊緊和火腿肉攪在一起,難以用手拽出。

  本報(bào)訊 (記者李靜)針對(duì)媒體報(bào)道的雨潤疑將過期火腿二次加工銷售,雨潤集團(tuán)昨晚予以否認(rèn),其表示絕不可能出現(xiàn)將過期火腿二次加工銷售的事情,而問題火腿可能是因加工中的過失所致。

  據(jù)人民網(wǎng)昨日?qǐng)?bào)道,5月19日中午,合肥一家5星級(jí)酒店向媒體反映,該酒店在采購的雨潤牌方火腿中,發(fā)現(xiàn)了包裝塑料膜和金屬卡扣。對(duì)此,雨潤公司解釋說,火腿的生產(chǎn)過程都是自動(dòng)機(jī)械化的,可能是在包裝的時(shí)候把包裝膜和卡扣攪到火腿里面去了。

  而該媒體在報(bào)道中稱,酒店廚師長李成林認(rèn)為,塑料膜及金屬卡扣以這種方式混雜到火腿里,看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時(shí)候就已經(jīng)攪進(jìn)去了,也就是說“還沒到包裝環(huán)節(jié),這些東西就已經(jīng)在里面”。

  此外,上述報(bào)道稱,一位在食品行業(yè)工作多年的黃先生與酒店廚師長的觀點(diǎn)相似,他認(rèn)為,雨潤公司可能存在把接近保質(zhì)期甚至超出保質(zhì)期的火腿去除包裝、高溫消毒后,再次投放到市場(chǎng)的行為。

  針對(duì)此事,昨日晚間,本報(bào)記者聯(lián)系雨潤集團(tuán)總裁助理李愛彬,其在接受本報(bào)記者電話采訪時(shí)表示,相關(guān)報(bào)道“將過期火腿二次加工銷售”是猜測(cè),是虛假報(bào)道,公司正在進(jìn)行交涉。“針對(duì)這個(gè)事情,我們承認(rèn)加工中存在過失,是一個(gè)產(chǎn)品不合格,幾率是幾萬分之一。”李愛彬說,“雨潤這么大的一個(gè)公司,絕對(duì)不可能存在二次加工的問題。”

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