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大連市旅順口區質監局加大食品質量安全監管力度

    為保障轄區內食品生產加工領域內的產品質量安全,大連市旅順口區質監局采取四個強化措施,加大食品質量安全監管力度。

    一是強化責任意識。每季度召開專項會議,由主管局長主持,傳達上級文件精神及指示,分析前一階段食品監管工作得失利弊,總結經驗,并安排部署下一階段工作,做到勤總結、多分析、早部署、保安全,使監管人員加強責任意識,認真履行好食品安全監管責任。切實加強領導,明確分工,強化責任,將食品安全工作作為重點工作。

    二是強化監管重點。主要針對本轄區內鄉鎮、農村及城鄉結合部等重點區域;糕點、肉制品、飲料、速凍面米制品等易存在問題的重點產品加大監管力度。食品監管工作人員對重點食品企業開展定期、不定期地檢查,加大巡查力度和頻次,實施動態質量監管。

    三是強化監督檢驗。對轄區內的重點產品,旅順質監局都按照相應標準進行監督抽檢,截止到目前為止,本年度共抽檢海產品、糕點、肉制品、酒類等98個批次。還邀請大連市質監所的專家對食品企業檢驗人員進行培訓教育,切實提高檢驗人員的主體責任意識和社會責任意識。

    四是強化溝通協調。加強與區政府、區食安辦溝通協調,及時與藥監、工商、衛生、公安等部門溝通協調,形成縱橫聯動的執法網絡,遇見突發事件、棘手問題能夠及時解決,并配合食安辦與各部門協同不定期地組織食品安全大檢查,引導企業依法生產經營,保障區域食品的質量安全。(李雪)

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