根據(jù)省局、市局、縣政府對“食品安全大整治百日行動”的具體工作部署，按照“突出重點(diǎn)、集中整治、重拳重典、標(biāo)本兼治、強(qiáng)化預(yù)防”的要求，近日，浙江省長興縣質(zhì)監(jiān)局多層次全面推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“食品安全大整治百日行動”。

    一是組織召開全縣食品生產(chǎn)企業(yè)約談會議部署“百日行動”，全縣146家是生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人全部到會，印發(fā)《長興縣生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全大整治百日行動實(shí)施方案》，要求所有食品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真開展自查工作，全面排查食品生產(chǎn)中存在的隱患，制定有效措施進(jìn)行整改，切實(shí)提高保障食品安全的責(zé)任感。同時，對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》等內(nèi)容的培訓(xùn)，并簽訂了長興縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。

    二是對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)質(zhì)量與食品藥品安全監(jiān)管員食品安全監(jiān)管培訓(xùn)，全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部到會。圍繞《長興縣生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全大整治百日行動實(shí)施方案》的要求，全面開展查企業(yè)、查產(chǎn)品、查監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況等“三查”工作，全面清查全縣食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)，特別是食品生產(chǎn)加工小作坊的情況，做到底子清、情況明，確保每家食品企業(yè)檢查到位。

    通過部門強(qiáng)化監(jiān)督、企業(yè)加強(qiáng)自律，共同打擊違法犯罪行為，在全縣形成食品安全人人重視、人人支持、人人監(jiān)督的濃厚輿論氛圍，確保“百日整治”取得實(shí)效，共同維護(hù)全縣良好的食品生產(chǎn)加工環(huán)境，真正做到能讓百姓吃上放心食品。（周勝天）