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專家稱地溝油禁而不絕緣于暴利 吁加大懲治力度

  地溝油產業化的潛在風險

  如開發成產業后就需要有源源不斷的原料,即從餐館收集泔水、撈地溝油依然無法從源頭杜絕。

  臭名昭著的地溝油之所以禁而不絕,就在于其利益鏈上每一個環節都有暴利產生。市場上食用油價格6000元/噸,而地溝油成本價約為300元,市場銷售價3000-5000元/噸。

  如此暴利讓不法商人趨之若鶩,于是在掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等各個環節,都有忙碌著的人群,儼然一個“陽光產業”。

  當然,從事這個行業的初始端都是一些窮苦農民,他們冒著健康惡化的嚴重風險,為下游產業創造了大量賺錢機遇。

  地溝油經濾提純后,也能達到以假亂真的地步。地溝油在眼皮底下屢屢被檢測為合格的現象,在現實生活中并不少見。

  針對地溝油對社會的極大危害,有人提出應用科學技術將地溝油變廢為寶,產業化開發地溝油資源,如用來生產生物柴油。生產生物柴油不僅工藝簡單,而且產業化后市場前景廣闊。收購一噸地溝油需要2300元,提煉加工成生物柴油直接成本為3600元/噸,市場售價為4400元/噸,售價比化石柴油便宜1000多元/噸,經濟效益非常可觀。

  他們認為,按照市場規律來對地溝油進行正常運作,形成一條規范有序的產業鏈條,不但能使地溝油理直氣壯地上臺面,而且也能大大節省監管成本,減輕國家公共治理的難度。

  但是,筆者對上述產業化開發地溝油提法并不認可。這是因為:

  第一,如開發成產業后就需要有源源不斷的原料,即從餐館收集泔水、撈地溝油依然無法從源頭杜絕;

  第二,資本是逐利的,如果商家將地溝油賣給人吃比賣給汽車燒賺更多的錢,大眾依然存在食用地溝油的潛在風險;

  第三,現存油料市場混亂,單純依靠政府監管存在困難,只要市面上有地溝油存在,就難保它不進入食物鏈;

  第四,如果從環境角度出發開發地溝油,該產業必須依靠政府補貼才能生存。如果上的廠家多,則盈利空間就小,如果上得少,則原料運輸成本就大,離開了財政補貼就難以維持下去。長期下去,無法依靠產業化解決地溝油問題。

  2007年太湖藍藻爆發時,也有人提出用產業化辦法開發藍藻,即開發生物柴油。他們提出的理由與地溝油一樣,即變廢為寶。當時筆者反對的理由也一樣,即原料供應問題。如果原料供應足,那么說明藍藻污染沒有解決;如果環境治理好了,藍藻原料少了,那么生物柴油產業沒有國家補貼就得關門。

  現在看來,治理藍藻污染也罷,治理地溝油危害也罷,必須得從源頭開始。

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