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染色臍橙充斥西安市場:批發商坦誠 零售商抵賴

時間:2010-11-26 00:00來源:中國廣播網 作者:
  

  據中國之聲《新聞縱橫》報道,又到了秋冬時節,贛南臍橙再次大量上市。可是您知道嗎,這些表皮光亮,顏色誘人的臍橙都像上花轎前的新娘子一樣,經過了“喬裝打扮”。陜西臺記者湯薇近日走訪了西安市最大的水果批發市場,發現銷售的贛南臍橙絕大多數都被染過色。

  23日早晨,記者來到了西安市最大的水果批發市場——西北農副產品中心批發市場,以批發橙子為由向商販詢問價錢。看到有生意,商販立刻熱情地圍攏上來向記者推介自家的橙子。記者看到,在批發市場門口的一家商販攤前擺有兩箱橙子,一箱呈淡黃色,另一箱則呈橙紅色。看到記者疑惑的表情,商販立刻開始向記者介紹。

  商販:那是上色的,這是沒上色的,沒上色的一看就是不太紅的,是自然熟的,跟這(染過色的)比起來都不一樣。

  據這位商販介紹,他家的橙子是廣西產的贛南臍橙,臍橙成熟后,就送到專門的廠家清洗、打蠟、上色。上過色的臍橙表面光滑、色澤鮮艷,賣相好,自然會受到買主的青睞。

  記者在批發市場里來回轉了好幾圈,發現幾乎99%的商家賣的贛南臍橙都是染過色的。仔細查看,染過色的臍橙,色澤不均勻,表皮上要么有一塊塊明顯的紅斑,要么就有一道道紅黃相間的橫道。記者用餐巾紙在橙子上擦了幾下,餐巾紙就被染紅了。

  記者:這上面這是?

  商販:這就是染的色么。

  記者:這是不是太明顯了,人家一看能看出來了?

  商販:這是打的蠟,不打蠟不亮,不好看么。

  看到記者有些猶豫,商販直接把記者帶到了攤位后的庫房,取出一箱染色均勻的臍橙,說這種染色效果是最好的。

  商販:我這東西你要看不上,說實話呢,別的你更看不上,看看好不好?絕對么問題。送人效果特別好!

  記者以色澤太鮮艷,看起來失真為由,要求買沒染過色的。這家商販很熱情的將記者推薦給了隔壁一家商戶。這戶商販告訴記者,要是自己吃不是賣或者送人,最好拿沒染過色的,因為染過色的有毒,對人體有害。

  商販:我這是沒上色的,無公害的,不像別人那種上過色的,紅紅的。那種對身體有害,我這自然熟的,那個上色的對身體一定有害么。

  為了讓記者購買他家的臍橙,周圍的商販競爭給記者推薦。

  記者:咱市場上染色的和沒染色的都有,是吧?

  商販:沒有染色的只有我這一家,其他都是染色的。這兒主要是發大貨的,他們發到胡家廟,賣零的。

  為了了解西安市場上臍橙的染色情況,記者隨后又來到西安市胡家廟蔬菜批發市場。在這里記者發現,在零售攤點,都見到了這種染色贛南臍橙的身影,但商販卻絕口不提臍橙被染色的真相,只承認,被染過色的橙子吃起來對人體有害。

  記者:啥橙子?哪的?

  商販:贛南橙。

  記者:上面咋這顏色都不勻呢?

  商販:這是長的條紋。

  記者:這是不是上的顏色?

  商販:不是上的顏色,你一擦就知道了。

  記者:不是聽說現在有種上顏色了么?

  商販:恩,有,那種吃了不好,打蠟了。打出來看著亮,那種吃著有毒。

  這種被染色的臍橙是否真的會對身體有害?記者咨詢了相關醫學專家。醫生表示,水果表皮上有很多肉眼看不見的小孔,染料很容易滲進內部果肉。由于不清楚小販使用的是食品級染色劑還是工業染色劑,以及使用量的多少,因此很難確定對人體的危害性有多大。不過,如果小販用的是工業染色劑,重金屬很可能超標,會導致人體出現中毒癥狀,影響內部臟器功能,嚴重的還可出現昏厥甚至死亡。記者提醒廣大消費者,在購買、食用水果前,一定要留意水果是否被染色,盡量不要購買那些顏色過于鮮亮的水果,在食用水果前,最好削皮。

  

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