部分品牌面粉批發價格近日出現小幅上調。董金林 攝
去年下半年以來持續的干旱直接影響到小麥產量和糧價等。記者昨日從北京最大的專業糧油批發市場玉泉路市場了解到，部分品牌面粉批發價格近日出現小幅上調。 超市終端尚未漲價 據玉泉路市場昨日發布的監測信息顯示，市場上銷售的“甲家”、“金麥”、“凱發”品牌富強粉的價格每袋(50斤)漲幅在1元或1.5元。 據經營“豫臺花”面粉的經銷商介紹，目前所銷售的面粉仍然還是一袋71元，不過再進貨要提價一塊錢。 值得注意的是，像“古船”這樣的大品牌的批發價格并未出現上調。 上月初，面粉市場迎來了一波降價潮，批發市場和商超，不少品牌的面粉價格均出現不同幅度的下調。 記者昨日從物美、華堂等多家超市了解到，在終端市場，近期面粉價格較為穩定，并未出現上漲。 農民擔心減產“持糧待售” 昨日，批發市場上一位經營河北面粉的商戶介紹，由于干旱，農民擔心今年小麥可能減產，所以都不愿意出手小麥，持糧待價而沽，以期賣個好價錢。面粉加工企業的小麥收購就比較困難了，多是零散收購。這幾天河北武強縣小麥收購價和年前相比上漲了2分錢左右。 另外一家經營面粉的商家介紹，剛過完年，農民也不急著售糧用錢，現在收小麥不好收，收購價也上漲了一兩分錢。訂貨雖不像以前當天訂貨第二天送那么快，但只要提前兩三天訂貨，還是沒有問題的。 玉泉路市場信息部負責人劉敬亮認為，當前仍是干旱主導的行情。對于干旱是否減產、減產多少以及對后市行情產生多大的影響都還是個未知數。而且目前的干旱行情與2009年2月如出一轍，數據顯示，2009年2月面粉價格也出現了每袋1-3元的上漲行情，但之后價格出現了回落。 “開春以來國家進一步加大了抗旱保糧的力度，對于今年小麥產量的悲觀預期有所減緩。另外，上月27日，國家糧食局擴大了定向銷售小麥的范圍，這也對今年新小麥上市前的面粉市場起到穩定作用。”劉敬亮說。 他認為，一般在4月就可以知道今年小麥產量如何了，同時鑒于往年的行情走勢以及當前的形勢，短期內面粉價格仍有小幅上調的動力。但國儲小麥定向銷售、定期投放的“政策市”將是調空間的“穩壓器”。