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雙匯更加深入的打通產業上下游,實現由生到熟更趨完善的產業鏈布局

2022-10-31      周大增   點擊:

  數據顯示,近年來中國鹵制品規模不斷擴大,2018年—2021年復合增長率12.3%,預計2023年規模將超過4000億。鹵味市場又細分為休閑鹵味與佐餐鹵味,休閑鹵味賽道孕育出了多個品牌,但佐餐鹵味市場區域特點明顯,品牌集中度低,目前還沒有孕育出全國性頭部熟食品牌。

  雙匯是中國大型的肉類加工基地,農業產業化國家重點龍頭企業。在全國17個省(市)建有30個現代化的肉類加工基地和配套產業,完全具備將雙匯熟食做成全國性品牌的底蘊與優勢。

  2018年,雙匯領航人萬隆提出中式產品工業化的戰略構想,主張更加深入的打通產業上下游,實現由生到熟更趨完善的產業鏈布局。圍繞“一碗飯、一桌菜”的餐桌需求,雙匯全力推進產品結構調整,正式進軍傳統醬鹵熟食賽道,中式產品進入全新發展篇章。雙匯在漯河總部工廠布局熟食產能,深耕河南區域市場的同時,面向全國發展,相繼在德州、沈陽、淮安工廠布局熟食產能,并圍繞工廠開發周邊市場,目前全國性熟食品牌的發展潛力已初步凸顯。

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