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四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng) 醬香美酒千年傳承 封壇大典圓滿舉行

2019-11-15    四川潤(rùn)通        點(diǎn)擊:

  茅臺(tái)鎮(zhèn)作為醬香酒版圖上的璀璨明珠,自古以來(lái)便以酒名世。自西漢以來(lái),先民便有了用五谷釀酒的習(xí)俗。

  封壇大典——不僅是傳承手工釀造、陶壇存酒的中華千年酒道,更是釀酒人對(duì)天地自然、釀酒靈魂、祭祀文化敬畏性的一種文化表達(dá)。

  2019年11月11日,由貴州省仁懷市國(guó)環(huán)酒業(yè)有限公司(下稱:國(guó)環(huán)酒業(yè))主辦、四川潤(rùn)通商品現(xiàn)貨市場(chǎng)有限公司(下稱:四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng))協(xié)辦的“國(guó)酒大師封壇大典”在茅臺(tái)鎮(zhèn)隆重舉行。包括國(guó)環(huán)酒業(yè)、四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓以及近百名四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)會(huì)員悉數(shù)到場(chǎng),共同見(jiàn)證了這場(chǎng)封壇大典的文化盛景。

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  眾所周知,茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒的故鄉(xiāng),醬香酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)的驕傲。千百年來(lái),智慧勤勞的茅臺(tái)人民在傳承茅臺(tái)醬香酒文化的基礎(chǔ)上,不斷推陳出新、不斷創(chuàng)新求索,通過(guò)一碗美酒,讓這片土地發(fā)生了翻天覆地的變化。封壇大典上,國(guó)環(huán)酒業(yè)首次對(duì)外放映了《國(guó)之環(huán)瑜·匠心之作》國(guó)環(huán)酒業(yè)宣傳片,該片從紅色基因到醬香情懷,帶現(xiàn)場(chǎng)的來(lái)賓全方位的認(rèn)識(shí)了國(guó)環(huán)、了解了國(guó)環(huán)

  隨后,中國(guó)醬酒博士后、中國(guó)醬酒專家委員會(huì)主任、原茅臺(tái)集團(tuán)副總工程師、現(xiàn)國(guó)環(huán)酒業(yè)首席調(diào)酒師郭坤亮先生進(jìn)行了致辭,他在致辭中對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)的“地利”(即:以茅臺(tái)鎮(zhèn)為中心公里的核心產(chǎn)區(qū)、依靠赤水河種植的萬(wàn)畝紅纓子高粱)、“天時(shí)”(即:得天獨(dú)厚的地理位置使當(dāng)?shù)剡m宜微生物群生長(zhǎng)繁衍)、“人和”(即:茅臺(tái)人民對(duì)醬香酒釀造及調(diào)配工藝的傳承、發(fā)展與創(chuàng)新)做了詳細(xì)的講解,并呼吁各行各業(yè)的企業(yè)家與國(guó)環(huán)酒業(yè)一道,踏上醬香酒的新起點(diǎn)、新征程,見(jiàn)證醬香酒的新未來(lái)、新高度。

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  緊接著,國(guó)環(huán)酒業(yè)董事長(zhǎng)劉雙遠(yuǎn)先生就“弘揚(yáng)醬香情懷”這一主旨進(jìn)行了分享。他對(duì)醬香酒的文化發(fā)展進(jìn)行了深入的講解,并就市場(chǎng)上三大主流香型的白酒進(jìn)行了橫向的對(duì)比,得出“醬香發(fā)力、濃香退熱、清香回暖、多香分流”的論證。同時(shí)他還強(qiáng)調(diào),國(guó)環(huán)酒是在經(jīng)典醬香的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新發(fā)展,打造出“柔雅醬香”的全新理念。

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  作為此次封壇儀式的協(xié)辦單位,四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)董事長(zhǎng)付進(jìn)先生以“拉菲酒”為案例,深入淺出的分析了醬香酒的價(jià)值。他表示,四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)將學(xué)習(xí)研究拉菲道路,并把它運(yùn)用到與國(guó)環(huán)酒業(yè)的合作中來(lái),把國(guó)環(huán)酒的窖藏價(jià)值發(fā)揮出來(lái),從而真正體現(xiàn)醬香酒堪比“軟黃金”的增值性。

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  四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)掛牌企業(yè)代表——德陽(yáng)川商商貿(mào)有限公司總經(jīng)理古孝勇先生表示,愿緊跟四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)的步伐,與四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)一道,全力支持國(guó)環(huán)酒業(yè)柔雅醬香型白酒的流通,讓國(guó)環(huán)酒走進(jìn)全國(guó)各大都市,不僅貫徹四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)“促進(jìn)商品流通·服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)”的宗旨,同時(shí)也讓更多的愛(ài)酒人士可以品鑒到這款具有高品質(zhì)內(nèi)涵的美酒佳釀。

  四位嘉賓發(fā)言結(jié)束后,進(jìn)入到莊嚴(yán)神圣的祭祀環(huán)節(jié),由郭坤亮大師擔(dān)任主祭、付進(jìn)先生、劉遠(yuǎn)雙先生等擔(dān)任副祭。謹(jǐn)遵傳統(tǒng),封藏美酒。在童子出酒后,祭祀嘉賓行潔禮、祭禮,通過(guò)奉香獻(xiàn)馨,行“三拜三敬”禮(即:一拜上蒼,賜高天厚土;再拜后稷,育良粟嘉禾;三拜宗祖,承醬酒一脈。一敬天,愿風(fēng)調(diào)雨順,盛世吉祥;再敬地,祈五谷豐登,天下安康;三敬祖,佑千秋萬(wàn)代,酒業(yè)永昌。)

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  正所謂:順天應(yīng)時(shí)封好酒,感人格物儲(chǔ)佳釀。禮畢后,郭坤亮大師引領(lǐng)五位副祭嘉賓提筆封壇,再由酒童將封好的美酒抬入窖藏洞封存。最后,在郭坤亮大師的帶領(lǐng)下,國(guó)環(huán)酒業(yè)及四川潤(rùn)通現(xiàn)貨市場(chǎng)主要領(lǐng)導(dǎo)在國(guó)環(huán)酒業(yè)的窖洞內(nèi)為“通黔洞天”進(jìn)行了揭牌,這也標(biāo)志著此次國(guó)酒大師封壇大典的圓滿舉行。

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