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成都官方通報13家火鍋店違規(guī)使用問題油情況

時間:2010-03-30 09:10來源: 作者:
  

  中新網(wǎng)成都3月29日電(鄢銀嬋)29日晚,四川省成都市食品安全委員會召開關(guān)于金牛區(qū)谷豐香油坊非法加工、銷售及13家火鍋店違規(guī)使用“大豐香油”問題情況通報會。

  據(jù)成都市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長周容介紹,早在3月10日,成都市金牛區(qū)工商局、質(zhì)監(jiān)局便介入調(diào)查此事。她強(qiáng)調(diào),谷豐香油坊所產(chǎn)的“大豐香油”不是潲水油、地溝油,而是非法加工成品油。

  據(jù)悉,谷豐香油坊通過從成都郫縣原野實業(yè)有限公司購入食用玉米油,從山東省滕州市潤隆香料有限公司購進(jìn)食用香精,以食用香精代替芝麻油,經(jīng)多次勾兌、摻和,加工成以假充真的“芝麻香油”。經(jīng)成都市公安、質(zhì)檢、工商部門偵查,未發(fā)現(xiàn)與熬制“潲水油”有關(guān)的物品。

  成都市工商局、質(zhì)監(jiān)局認(rèn)為,谷豐香油坊的行為已構(gòu)成“無證無照生產(chǎn)經(jīng)營”、“以假充真”、“偽造、冒用他人廠名”和“偽造、冒用他人生產(chǎn)許可證”的違法行為,執(zhí)法部門將依據(jù)相關(guān)法律對其行政處罰。

  據(jù)悉,此前涉嫌使用地溝油、潲水油的13家火鍋店是老碼頭餐飲娛樂有限公司、鄧毛肚火鍋店、高新區(qū)憶香緣火鍋店、川江號子餐飲發(fā)展有限工商玉林店、長順店、香天下餐飲有限公司、容鼎香餐飲有限公司、老莊火鍋店、辣元素餐飲管理公司、成都張老山火鍋店、巴蜀大宅門火鍋店、蜀九香SM店、新蜀九香餐飲有限公司紫荊店、成都市圓滿香餐飲管理有限公司。周容表示,這13家火鍋店違規(guī)購買、使用了非法成品油,衛(wèi)生部門將依據(jù)《食品安全法》,給予行政處罰。

  在通報會現(xiàn)場,成都市工商局公平交易執(zhí)法局局長黃生表示,目前,他們對食品油生產(chǎn)廠家進(jìn)行拉網(wǎng)式調(diào)查,4000余戶生產(chǎn)廠家中有50余戶未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),其余均符合法律標(biāo)準(zhǔn)。“我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,成都銷售的食用油,大家可以放心使用。”他說。

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