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網(wǎng)傳醬油塑化劑超標(biāo)400倍 權(quán)威部門檢測未現(xiàn)異常

  作者:藺麗爽

  醬油醋塑化劑檢測未現(xiàn)異常

  針對微博傳言醬油塑化劑超標(biāo)400倍,國家食品安全風(fēng)險評估中心表示———

  本報訊 昨天,國家食品安全風(fēng)險評估中心表示,隨機對市場上銷售的部分醬油、醋等食品進行應(yīng)急檢測,未發(fā)現(xiàn)異常。此前,一位食品業(yè)人士在微博上發(fā)布“我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面塑化劑的含量是酒的400倍”的信息,引起了部分消費者的恐慌,此次是權(quán)威部門給出的正面回應(yīng)。

  前日,針對互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油醋等調(diào)味品塑化劑問題”的傳言,國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布信息顯示,已隨機采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品,進行了應(yīng)急檢測,檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常,不存在食品安全問題。有關(guān)部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測,同時提醒,發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時直接向監(jiān)管部門舉報。

  12月17日,微博認證為“北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事”的“龔也長”稱:“塑化劑原來離我們這么近,現(xiàn)在知道的是白酒,要知道這東西可不是天天喝的,而我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面的含量是酒的400倍!請大家轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注,要求有關(guān)部門公布真相。”

  截至昨天,這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)了1.5萬余次。3天后,“龔也長”卻解釋說,“聽業(yè)內(nèi)人說了點塑化劑的事就隨手發(fā)了出來”。

  另據(jù)記者了解,從目前市場反應(yīng)來看,各大超市、市場上的醬油、醋等調(diào)味品的銷售并沒有因為網(wǎng)絡(luò)上的傳言而受到影響。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)[微博]食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院韓北忠教授表示,醬油醋中是否含有塑化劑,塑化劑是否超標(biāo),需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗來進行佐證。對于某些個人曝出的食品中存在的問題,民眾沒有必要恐慌。

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