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商家灰雁代替天鵝肉 最高售價19800元

  江蘇一公司打造“天鵝國禮”,專家稱只是灰雁肉

  南都訊 記者楊曉紅 實習生覃敏 中秋吃天鵝?隨著中秋節臨近,江蘇淮安一家公司高調推出一款天價天鵝肉食產品,稱其產品原料取自“洪澤湖自由放養純血統物種天鵝”,并提供天鵝血統證書。近日,經北京野生動物專家鑒定,認定其為灰雁,而不是國家二級保護動物天鵝。 

  近日,“今年中秋送天鵝”的一則微博引起北京動物保護人士關注。推出這款名為“侯門天鵝國禮”應節食品的公司,為江蘇侯門食品公司。據了解,該禮品系列共有“八寶天鵝珍”、“三寶天鵝珍”、“天鵝”三款,每一款均售價不菲,其中最低檔的“天鵝”售價598元,由天鵝掌、翅、脖構成的“三寶天鵝珍”售價1380元,被稱為“國禮之傲”的“八寶天鵝珍”售價高達19800元。中秋節臨近,這些“天鵝”產品銷售火爆。

  據《野生動物保護法》規定,所有天鵝種類都是國家二級保護動物,何以就可以放開吃了呢?經記者要求,江蘇侯門食品公司傳過來兩張養殖基地“灰天鵝”戲水的照片。“照片里的鳥類,嘴和腳是粉紅色,羽色灰色,根據特征鑒定,這是灰雁,不是天鵝”,中科院動物所鳥類研究博士生張春蘭肯定。另外,其他多名鳥類專家也對這一鑒定表示認可,有專家進一步指出,“這可能是朗德鵝,是灰雁的馴化品種。”

  相關野生動物專家稱,灰雁市場價格一般100-200元/只,搖身變成“天鵝”后,身價增高幾倍甚至數十倍。

  商家提供的所謂天鵝血統證書,看起來不僅有鑒定公司的公章,而且還有江蘇淮陰公證處公章,但專家認為該證書已涉嫌作假。“證書血系一欄寫著灰天鵝,產地為中國洪澤湖濕地,雁形目鴨科天鵝屬,但這與所售物品完全不符,畢竟灰雁不是天鵝,也不是鵝屬”,北京一專業人士強調。

 

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