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光明鮮奶生蛆或因奶瓶沒洗干凈

  【深圳商報訊】據(jù)中新網9月6日報道:近日,江蘇消費者反映,在訂購的瓶裝“光明”鮮奶的瓶口及牛奶中發(fā)現(xiàn)蛆蟲。中新網財經頻道記者連線廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉,他表示僅在牛奶外包裝發(fā)現(xiàn)生蛆,可能是運輸配送過程中出現(xiàn)問題,但如果是牛奶中發(fā)現(xiàn)蛆蟲,只能是容器最初清洗消毒過程受到污染所致。而光明乳業(yè)公司則表示“事件原因仍在調查之中”。

  鮮牛奶中發(fā)現(xiàn)蛆蟲

  根據(jù)江蘇省當?shù)孛襟w報道,所涉案例來自家庭訂購的“光明”瓶裝鮮牛奶,據(jù)消費者反映,蛆蟲被發(fā)現(xiàn)的位置主要是瓶口和瓶壁。一瓶被打開并飲用過的牛奶中也發(fā)現(xiàn)了蛆蟲,廠家的回應是,位于瓶口的蛆蟲在飲用過程中進入牛奶里,但具體原因還在調查中。不過消費者認為,這種訂購牛奶流入市場周期短,鮮牛奶中出現(xiàn)大量蛆蟲,廠家解釋不能讓人信服。

  對此,中新網連線乳品專家王丁棉。他表示,瓶子在消毒環(huán)節(jié)不徹底清潔,牛奶便容易滋生各種問題。如果是牛奶中出現(xiàn)蛆蟲,只能是在源頭即容器清洗過程中受到污染。但是這種情況出現(xiàn)的概率很低,“如果是源頭被污染,那整批產品都可能出現(xiàn)這種狀況,發(fā)現(xiàn)的就不是個例。”此外,奶瓶封口不嚴密,出現(xiàn)牛奶滲漏也會導致這一問題。

  王丁棉認為,另一種較為常見的原因是難以保證運輸、儲存、流通、銷售各環(huán)節(jié)的安全可靠。“經銷商、代理商從廠家運出產品后,產品的安全性是很難控制的,尤其巴氏奶、酸奶,一旦離開冷藏環(huán)境,儲存不當就會容易受到污染。”而瓶蓋如果在這過程中受到外物的污染,也會在溫熱的環(huán)境中滋生細菌和蛆蟲,“這應該由經銷商、代理商來承擔責任。”

  尚未查清事件原因

  2005年6月8日,據(jù)《每日經濟新聞》報道,光明牛奶中被發(fā)現(xiàn)有蛆蟲,后經報道“光明”加工回收過期牛奶,隨后時任光明乳業(yè)有限公司董事長兼總經理的王佳芬承認管理有問題。

  2008年7月2日,據(jù)《江南時報》報道,連續(xù)兩天,鎮(zhèn)江的王先生都發(fā)現(xiàn)他家訂的光明高鈣奶封口和瓶身上有蛆蟲。他隨即聯(lián)系光明乳業(yè),上海光明乳業(yè)客服承認確有蛆蟲,并稱有可能是殘留在瓶身外壁的牛奶所致,并表示對各環(huán)節(jié)進行清查,搞清究竟是光明乳業(yè)自身還是經銷商環(huán)節(jié)的問題。

  今年9月4日,據(jù)《揚子晚報》報道,12歲男孩在飲用“光明”鮮奶時,發(fā)現(xiàn)牛奶中有蛆蟲在蠕動,后經廠長確認,稱蛆可能是由瓶口被小朋友喝了,并在飲用過程中爬到瓶子里去。目前,公司仍在調查問題原因。廠家愿意給予1000元補償,但被當事者拒絕。

 

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