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重慶質(zhì)監(jiān)局曝光3種不合格月餅 合格率為94.4%

時間:2010-09-14 14:18來源:中國新聞網(wǎng) 作者:
  

  中新網(wǎng)重慶9月14日電 (連肖) 重慶市質(zhì)監(jiān)局14日公布的《月餅質(zhì)量監(jiān)督抽查報告》顯示,在重慶接受抽檢的54批次月餅中,質(zhì)量合格的“放心月餅”占94.4%,有3家企業(yè)生產(chǎn)的3種月餅質(zhì)量不合格。

  抽查報告顯示,重慶市質(zhì)監(jiān)局近期對該市17個區(qū)縣的54家月餅生產(chǎn)企業(yè)的54批次月餅進行了不定期監(jiān)督抽查,產(chǎn)品合格率為94.4%。3家企業(yè)生產(chǎn)的3種月餅被檢出質(zhì)量問題,分別是:重慶涪陵區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)蔣維昌糕點坊生產(chǎn)的廣式月餅(冰桔)、重慶涪陵區(qū)李渡鎮(zhèn)堯院福糕點坊生產(chǎn)的廣式月餅(水果)、重慶武隆縣巷口鎮(zhèn)港生園食品廠生產(chǎn)的廣式月餅。

  抽查報告稱,質(zhì)量不合格的3種月餅主要存的問題是:其一,添加白糖時計量不準確,或以多加糖,少加其他配料來降低成本;其二,餡料含量未達到標準規(guī)定的要求;其三,未標注產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標準、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容。

  重慶市質(zhì)監(jiān)局專家稱,消費者在選購月餅時應挑選食品標識齊全、在保質(zhì)期內(nèi)的月餅,若發(fā)現(xiàn)月餅質(zhì)量問題要及時撥打相關投訴電話。

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